Armagnac
Moyen (60 mm). Variété acide (aigre), parfumée, juteuse, peu tanique, sucrée (IR = 14,5 à 16,5).
Période de cueillette :Fin septembre
L'avis du CRRG :Variété cidricole originaire de l'Aisne. Acide, elle doit être incorporée en faible quantité dans les mélanges (5 % maximum).
Pollinisation :Oui, bon pollinisateur.
Moyen (60 mm). Variété acide (aigre), parfumée, juteuse, peu tanique, sucrée (IR = 14,5 à 16,5).
Période de cueillette :Fin septembre
L'avis du CRRG :Variété cidricole originaire de l'Aisne. Acide, elle doit être incorporée en faible quantité dans les mélanges (5 % maximum).
Pollinisation :Oui, bon pollinisateur.
Moyen (60 mm). Variété acide (aigre), parfumée, juteuse, peu tanique, sucrée (IR = 14,5 à 16,5).
Période de cueillette :Fin septembre
L'avis du CRRG :Variété cidricole originaire de l'Aisne. Acide, elle doit être incorporée en faible quantité dans les mélanges (5 % maximum).
Pollinisation :Oui, bon pollinisateur.
