Beurrière
Calibre moyen (65 à 70 mm). Légèrement parfumée, très sucrée. Son acidité chute rapidement. Traditionnellement réservée à un usage culinaire.
Période de cueillette :2ème quinzaine de septembre
L'avis du CRRG :Variété typique du Boulonnais et de Picardie maritime, traditionnellement utilisée pour la cuisine. Intéressante pour sa floraison très tardive.
Pollinisation :Oui. Bon pollinisateur de variétés à floraison très tardive.
Calibre moyen (65 à 70 mm). Légèrement parfumée, très sucrée. Son acidité chute rapidement. Traditionnellement réservée à un usage culinaire.
Période de cueillette :2ème quinzaine de septembre
L'avis du CRRG :Variété typique du Boulonnais et de Picardie maritime, traditionnellement utilisée pour la cuisine. Intéressante pour sa floraison très tardive.
Pollinisation :Oui. Bon pollinisateur de variétés à floraison très tardive.
Calibre moyen (65 à 70 mm). Légèrement parfumée, très sucrée. Son acidité chute rapidement. Traditionnellement réservée à un usage culinaire.
Période de cueillette :2ème quinzaine de septembre
L'avis du CRRG :Variété typique du Boulonnais et de Picardie maritime, traditionnellement utilisée pour la cuisine. Intéressante pour sa floraison très tardive.
Pollinisation :Oui. Bon pollinisateur de variétés à floraison très tardive.
